Với hạt sen bùi bùi là những miếng long nhãn ngọt lịm, bạn đã có ngay món chè mát lạnh trong ngày hè nóng bức này.
Chè long nhãn hạt sen tươi

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram hạt sen tươi
  • 1 kilogram nhãn lồng
  • 200 gram đường
  • Va-ni, nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
che-long-nhan-hat-sen-tuoi

Chè long nhãn hạt sen tươi

  • Sen thông tâm, cho 1.5 lít nước vào ninh nhừ (khoảng 30 phút), khi sen bở chắt nước ra khỏi sen sau đố đổ đường vào sào với sen cho sen thấm đều đường rồi mới đổ ngược lại nước vào nồi.
  • Sau vớt sen riêng (để nhồi) còn phần nước thêm chút va-ni vào nhé.
  • Nhãn mua loại thật dày cùi, bóc vỏ rồi tách hạt (tốt nhất là lấy đầu mũi dao uốn cong, tách phần cuống hạt rồi gẩy hạt ra) cẩn thận để nhãn còn tròn nguyên khi nhét hạt sen vào mới ôm đều.
  • Nhồi hạt sen vào long nhãn, nếu ăn ngay thì đổ hết phần nước và cái vừa nhồi vào rồi để trong tủ lạnh cho mát thể là ok. Còn nếu muốn giữ lâu thì để phần nhân riêng, nước riêng.
  • Nếu mọi người thích ăn cốt dừa hoặc dừa tươi thì khi ăn cho lên trên một ít nhé.
Mong mọi người ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che hat sen bo duong che hat sen ngon che long nhan mon che ngon

mì undon chay món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho cẠgato công thức bò khô cách pha nước sắn dây mon banh flan nuoc cot dua mon canh hen nau khe xoài làm mứt cach lam goi vit xoai xanh bọc Mon goi sữa chiên BỮA SÁNG X繫i kieu thùng bap cai êm Hàn Quốc lagu ga cơm chiên trái thơm món chiên món Thái xoi Giò xiu mai thit xe ô tô xao long ga trang chá Mâu xối mùa thu giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng ca xao tram den món ăn chơi xoi lac thit vien cu cai trai viet quat trai cay cube Dễ Làm thit than heo chien tra sua tran chau thach bap rang bo cháo tôm nấu nghêu trứng hấp càng cua món Bắc thịt thit luoc mam tom chân gà xào Cach lam banh trung thu trứng cút kho thịt tiet món ngon từ ếch tom chua cay tom hum nuong ngon Che dau banh mi nhan kem sua thit lon xao sa te mùa lạnh trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ chả lá lốt tôm thịt tom chien dua thom ngon hạt dẻ cua rang thit heo mieng nuong thit hao lam cha bong xúc xích chiên Mon man tinh tế hoa giẠTrụng tiet canh so huyet cach lam chanh dao mat ong thuoc bac nau lau sup khoai tay thit hầm nướng cánh gà với muối tiêu canh hẹ nấu huyết thit ga chien sot tuong suong xao chua ngot Tuyết Nguyễn trái cây ngũ cốc tinh trùng nau sam bo luong ngon vịt nấu bột gạo Banh Choux nuoc mo tao meo thit cuu tam vung ngon Bò lúc lắc xôi nêp than trà líp tông cam sữa bo chien bo cach lam nom tai lon trà khoai các món canh ngon mùa hè thit cuon mi thom ngon thuc don bo re xôi lá nếp thuc don 100000 Tráng Miệng tom xao sen va bong cai xào sả ớt Những món vỉa hè khoái khẩu của tho nau nho tom su nuong cách nấu cháo thịt băm Tra Sua thit bo vien thit xao nam mon an han quoc tom mu tat Mùi tàu bánh trung thu nhân trà xanh thit bo nuong vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo vải hoa ca tim sa te ngon XAO thit bo cuon nam kim cham quả cam cãch váy trễ vai Lòng xào thit bam xao huong dan lam banh nhung